(CCD-441) – Jefe de Cocina

Jaka

El Líder de Sabores es el responsable de coordinar, motivar y capacitar al equipo de cocina, en pos de asegurar la calidad,
de cada plato. Debe velar por el cumplimiento de recetas y presentaciones, el cuidado y administración de los costos de
materia prima, y cumpliendo las normas de seguridad e higiene de la comida.
Hola somo Jaka, marcas que hacen bien. Hacemos comida rica y sana para todos los momentos del día, generar habitos saludables y momentos de alegria es nuestro gran proposito.
**Requisitos**:
Contar con al menos 2 años como líder en cocina de alto movimiento, buscamos un líder orientado a las personas y con entusiasmo en entrenar al equipo asegurando la calidad y la seguridad de cada plato.
**Pasión por la cocina**: )
Ser estudiante o graduado de gastronomía.
Análisis de datos y de información sobre costos y rendimientos.
Conocimiento de Excel básico
Tener disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos
Beneficios
Horarios flexibles
Uniforme
Menú de comida saludable
Regalo cumpleaños
Club de beneficios
30% en marcas propias

Sun, 12 Jan 2025 23:54:52 GMT

Oferta de Empleo en: Buenos Aires

Aplicar para este trabajo